バーとお酒の入門講座

バー初心者の方を対象に、バーならではのマナーや楽しみ方、お酒に関する基本や雑学、豆知識を書いていきたいと思います。バーに興味はあるけれど、何だか最初の一歩が踏み出せない、そういう方の一助になれば幸いです。

2017-12-12から1日間の記事一覧

嫌われるお客様とは

嫌われるお客様とは。 あまり書きたくないテーマです。なぜなら恐らく私の毒吐き大会になるからです。しかし逆にこれされしなければ大体は大丈夫だろうと思うところもあるので有用なテーマであるとも思います。 嫌われる、というのはバーテンダーに嫌われる…

バーのマナー

バーのマナー。 バーを訪れたことのない方にとっては、最も気になることかもしれません。 これまでの記事でもマナーっぽい要素に触れることがありましたが、それらは「人として…」「社会人として…」「大人として…」と言えそうな、どちらかというと一般社会の…

他のお客様とのつきあい方

バーにおける、他のお客様との付き合い方。 なかなか難しい問題ですが、基本は「相手を尊重する」です。当たり前のこととして、信頼関係が出来るまでは相手の好みの飲み物を否定的に言ったりしてはいけませんし、大人として不躾な行動や言動は控えたいもので…

バーの愉しみ方

バーを訪れる目的ってなんでしょう? もちろんお酒を飲みたいから。 ではなぜ? お酒を飲むならバーじゃない他のお店でもいいし、なんなら家だっていいはず。 最大の違いは、やはり雰囲気と、そこにいる人。日常と非日常の違いといっても良いでしょう。 バー…